الإسهال عبارة عن براز طري مائى ومتكرر. من الأعراض التى تصاحب الإسهال : القئ العطش تقلص العضلات ، ألم البطن، بعض الأشخاص يصابون بحمى كذلك الإسهال قد يوجد وحده أو كعرضة لمشكلة أخرى . من أسباب الإسهال المحتملة والمتعددة : عدم هضم الطعام بشكل تام، التسمم الغذائى والتوتر ،والعدوى البكترية والفيروسية ...إلخ ، تناول ماء ملوث، أمراض البنكرياس ، السرطان ، أستخدام بعض العقاقير ، الكافيين الطفيليات المعوية، أمراض التهاب الأمعاء مثل القولون المنقرح أو مرض كرون ، تناول بعض الأطعمة أو الكيميائيات مثل الفول والكافيين، الفواكه غير الناضجة ، الأطعمة الفاسدة و المزنخة والأطعمة التي لا يستطيع الجسد تحملها ، الحساسية من الطعام عادة تسبب إسهالاً . الضغط العصبى قد يسبب إسهالاً كذلك الإسهال الحاد المصحوب بدم أو مخاط في البراز وحمى قد يكون علامة على عدوى أو وجود طفيليات.
الأعراض:
- حركة غيرمحكمة للأمعاء أو عدم التمكن من السيطرة عليها.
- تشنجات في البطن، حيث يكون الإسهال عادة مشكلة بسيطة ، يختفي الإسهال عادة تلقاء نفسة بعد يوم أو اثنين .
الأسباب :
- لعل السبب الأكثر شيوعاً للإسهال هو تسمم الطعام: تميل الأعراض إلى الظهور بعد ست ساعات على الأقل .
- شرب الكثير من القهوة يؤدى أحياناً إلى الأسهال .
- قد يكون سبب الإسهال التهاب فيروسي في المعدة .
- الإجهاد والقلق قد يسببان الإسهال.
- قد يكون الإسهال تفاعلاً على بعض أنواع الأدوية . راجع طبيبك إن كنت تتناول دواء جديداً.
- عدم احتمال الطعام أو الحساسية يمكن أن يؤدى إلى الإسهال.
- قد تصاب بالإسهال أثناء قضاء عطلة في بلدأجنبي لسببين: إما لأنك تناولات طعاماً أو شراباً ملوثاً أو لأن الجراثيم غير المؤذية التي تعيش في معدتك ليست نفسها التي دخلت إلى بطنك في هذا البلد الأجنبي قد يسبب ذلك انزعاجاً في المعدة حتى تعتاد معدتك على التوازن الجديد للجراثيم .
بالنسبة للأطفال
العــــــــــــــلاج
- يبرش التفاح، ويعطى قدر 1000-500 غم موزعة 5 مرات في اليوم لمدة يومين ( يفيد أثناء التسنين ، وللديزنطارية) .
- يطيخ كليو غرام جزر في ليتر ونصف ماء على نار هادئة مدة ساعتين ، ثم يضاف 3 غم ملح، ويعطى للطفل خلال النهار بدل الحليب.
- يعطى الأرز المسلوق، أو ماء الأرز المسلوق ، أو دبس الخروب.
- يمزج صفار بيطة مسلوقة مع موزة ناضجة ، ويعطى للطفل .
- يعطى اللبن الزبادى ( الرايب) مضافا إليه الثوم المهروس.
الكبار
العــــــــــــــــلاج
- يؤخذ العسل والأرز واللبن الرايب كما في وصفات الأطفال .
- يؤخذ اللبن الرايب مضافاً إلية فصوص الثوم المهروسة بالملح.
- تؤكل البقلة، أو تغلى وتشرب.
- يؤكل السفرجل ( يفيد للإسهال المزمن).
- يغلى ورق العنب ، ويشرب من المغلى حسب اللزوم.
- تغلى الميرمية، أو مغلى قشور الرمان ، ويشرب من المغلى حسب اللزوم.
- يغلى الشعير ، ويشرب منه لكل أمراض الأمعاء.
- يؤخذ التفاح ، أو الأرز، أو دبس الخروب.
- يشرب عصير الصبار بعد رمي بذورة، أو تؤكل الكمثرى.
- يشرب نقيع التمرالهندى بدون سكر أو محلى بالعسل لمقاومة الإسهال .
- تشوى 4 بطاطات و 4 رؤوس ثوم، تهرس ، وتمزج وتؤكل لعدة أيام للديزنطارية المزمنة، والإسهال.
- يؤخذ التفاح، أو عصير الصبار، أو الأرز بدون ملح.
- تغلى ملعقة نخالة قمح في كوب ماء وتشرب للديزنطارية المزمنة.
- تغلى الكزبرة مع حب السماق المطحون ، وتشرب.
- يؤخذ مغلى أو نقيع الشعير لمعالجة الدزنطارية.
العلاج
هناك العديد من الوسائل العلاجية باستخدام الأعشاب للتخلص من الإسهال . كل من هذة الأعشاب تحتوي على واحد أو أكثرمن 3 مواد فعالة طبيعية، التانين، البكتين ، والهلام النباتي. التانينات Tannins هي المواد الكيمائية التي تعطي للعشب خصائصة القابصة، وهي المقدرة على قبض اللأنسجة. إن فعل التانين القابض يقلل من التهابات الأمعاء ، وهو يتحد مع طبقة البروتين في الأغشية المخاطية الملتهبة مما يؤدي إلى زيادة سمكها وبالتالي يبطئ من عمليةامتصاص السموم ويحد من الإفرازات. البكتين pectin هو ألياف قابلة للذوبان تضيف حجماً أكبر للبراز وتلطف الأمعاء . ودواء pectate هو أحد أدوية علاج الإسهال المعتادة التي تحتوي على البكتين
( يصرف بدون وصفة طبية) . يلطف الهلام النباتي الجهاز الهضمي، ويزيد من حجم كتلة البراز بأن يمتص الماء وينتفخ بشكل ملحوظ . وفيما يلى العديد من الأعشاب ذات الفائدة في علاج الإسهال.
الغافث ( Agrimonia eupatoria ) Agrimony
أقرت اللجنة E نبات الغافث للإسهال المعتاد ربما بسبب محتواه المرتفع من التانين . جرب استخدام 2-3 ملاعق صغيرة من أوراق هذا النبات لعمل مشروب.
التفاح ( Malus domestica) Apple
قلب التفاح ملئ بالبكتين . وهذا ما جعل التفاح وعصيرة منذ القدم يستخدم في علاج الأسهال . ( بكتين التفاح يساعد أيضاً في علاج الإمساك لأنة يقوم بتطرية الكتلة البرازية بلطف. كما أن لة فعلاً مزدوجاً فيعمل في الاتجاهين يمسك الأمعاء في حالة الإسهال و يساعد في حالة الإمساك .
عنب الأحراج Bilberry ، والتوت الأزرق Vaccinium)، أنواع متعددة).
الفاكهة المجففة ( وليست الطازجة) من هذة الأنواع تساعد على علاج الإسهال لغناها بمادتي التانين والبكتين .
التوت الشوكي Blackberry، وتوت العليق Raspberry ( Rubus أنواع متعددة).
اقترحت اللجنة E عمل شاي قابض بملعقتين صغيرتين من أوراق التوت الشوكي. ولكنها لم تذكر نبات توت العليق، وهو من أقرب النباتات إلى التوت الشوكي حيث يشبهه في محتواه المرتفع من التانين .
الخروب ( Ceratonia siliqua) Carob
منذ سنوات في بنما، أصبت بنوبة حادة من السالمونيلا وهو نوع من التسمم الغذائى بعد أن تعاملت مع مئات من سلاحف الماء العذب حيث تتعايش البكتريا. وصف لي الطبيب البنمي مسحوق الخروب والذي أثبت فعاليته ، وكان هذا من حوالي 30 سنة. وبعد أشهر قليلة أجريت دراسة على 41 طفلا مصاباً بالأسهال بسبب الفيروسات أو البكتريا. الأطفال الذين تناولو الدواء الكاذب ( مادة غير فعالة) استمرالإسهال لديهم يومين فقط.
الجزر( Daucus carota) Carrot
تعجبني فكرة إعطاء الجزر المطبوخ لعلاج الرضع المصابين بالإسهال. عند طبخ الجزر يلطف الجهاز الهضمي، ويساعد في السيطرة على الإسهال وفي نفس الوقت يمد الجسم بالمواد الغذائية التي فقدها أثناء المرض.
الحلبة (Trigonella foenum-graecum) Fenugreek
تحتوي بذورهذا العشب على حوالي 50% من الهلام النباتي وبالتالي تنتفخ في القناة الهضمية وتخفف من الإسهال. ( كما أنها تساعد في حالات الإمساك بتلطيف الأمعاء) فقط لا تستخدم أكثرمن ملعقتين صغيرتين في المرة لأن أكثر من ذلك يسبب متاعب بالبطن.
السنديان ( Quercus) Oak
أوصت اللجنة E باستخدام ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من لحاء السنديان ( البلوط) الجاف لعمل نوع من الشاي القابض.
الرمان ( Punica granatum) Pomegranate
هذا العشب يستخدم لعلاج الإسهال ، وهذا ليس غريبا لأن بذوره بها مادة قابضة.
بذرقطونا( Plantago ovata ) Psyllium
عشب مفيد في علاج الإمساك ، غني بالهلام النباتي وبالتالي يعمل أيضا على علاج الإسهال . وعن طريق امتصاص الماء يعطي كتلة حجمية أكبرللبراز. ( في الإمساك ، يسرع من الزمن المؤقت الذي تقضية الفضلات في الأمعاء وذلك بزيادة حجم البراز) يجب أن تلاحظ نفسك إذا كنت مصاباً بنوع من الحساسية ، فإذا تكونت لديك أعراض حساسية من هذا النبات، فلا تستخدمه مرة ثانية.
الشاي ( Camellia sinensis) Tea
الشاي المعتاد في أكياس الشاي المعتادة هو واحد من أكثر المواد القابضة في العالم . وفي المرة القادمة التي تصاب فيها بإسهال جرب كوباً لطيفاً من الشاي.